Compte rendu de notre sortie du jeudi 14 juin 2018 intitulée » »journée gourmande » » à Forges-Les-Eaux

Le JEUDI 14 JUIN 2018, les clubs de L’ÂGE D’OR de Couilly Pont-Aux-Dames et SOLEIL D’AUTOMNE de Fublaines avaient programmé une sortie d’une journée à Forges-Les-Eaux en Normandie, intitulée « »Journée Gourmande » ». A notre arrivé nous avons été accueilli par Stéphanie de l’Office de tourisme de Forges. Nous avons commencé le périple par une visite à l’Hotel de Ville à la salle des mariages d’où une collection de faïences du vieux Forges comprenant 250 pièces fines et de « »culs noirs » » du 19 ème siècle y étaient exposées. Ensuite nous avons visité le musée hippomobile d’où nous avons pu admirer les très belles maquettes confectionnées à la main avec la récupération de divers objets. S’en est suivi la restauration au restaurant « »LA PAIX » » de Forges. Très bien accueilli et plats fins. Ensuite nous avons visité la ferme de la rhubarbe à Haussez d’où nous avons été attentif aux explications sur la culture et les différentes confitures avec dégustation par Véronique DUFRENNE. Notre dernière visite se situait à Saint-Michel d’Halecourt par une démonstration de dressage de chien attentif à rassembler les brebis. Suivi de la présentation d’un alambic pour l’obtention du calvados. en fonction à notre visite. Calvados sortant à 70°. puis dégustation du cidre–du pommeau–et du Calvados à 42°. Très apprécié par tout un chacun. La virée s’est terminée à 18 h 00 pour un retour vers nos deux communes, sans incident. Ci-dessous quelques clichés. ( CLIC SUR LES PHOTOS )